Ein Klassiker unter den sizilianischen Olivenölen. Nativ extra vergine, und stammt von bis zu 300 Jahre alten Olivenbäumen.
Das Öl ist eine Cuvèe aus den Sorten Biancolilla, Nocellara und Cerasuola und ganz bewusst als besonders fruchtiges und aromatisches Öl so
zusammengestellt.
Der Geschmack ist klar und komplex. Ein Öl welches man auch bewusst pur, nur mit einem Stück Weissbrot verzehren kann. Köstlich
Dieses Olivenöl wurde schon mehrfach ausgezeichnet, z.B. im Feinschmecker aber auch international kam es unter die 10 Bestenöle der Welt.